Profesionální vzorová dokumentace
Dokumentace BOZP & PO
ke stažení
Šablony, formuláře, směrnice a online kurzy připravené odborníkem na bezpečnost práce. Ihned ke stažení.
⌘K
Náš tip
Obor: Hotelnictví a gastronomie
Nalezeno 5 produktů
Bezpečnostní pokyny
Bezpečnostní pokyny: Úklidové práce
Grafické bezpečnostní pokyny pro zaměstnance provádějící úklidové práce v jakémkoliv typu provozu. Úklid vypadá jako nejbezpečnější činnost na pracovišti. Ve skutečnosti je jedním z nejčastějších zdrojů pracovních úrazů. Uklouznutí na mokré podlaze, poleptání chemickým čisticím prostředkem, pád ze schůdků při mytí oken, úraz elektrickým proudem při čištění spotřebičů. Každý rok se tyto úrazy opakují stovky krát. 1 strana A4 (PDF): poster s 9 pravidly, piktogramy a zakázanými úkony. Pokrývá hlavní rizika úklidu: chemikálie, mokré podlahy, elektrospotřebiče, práce ve výšce. Splnění § 103 zákoníku práce a NV č. 101/2005 Sb.
80+
242 Kč199,99 Kč bez DPH
Bezpečnostní pokyny
Bezpečnostní pokyny: Mikrovlnná trouba
Grafické bezpečnostní pokyny pro obsluhu mikrovlnné trouby ve firemní kuchyňce. Mikrovlnka ve firemní kuchyňce vypadá jako nejbezpečnější spotřebič na celém pracovišti. Přesto je příčinou desítek pracovních úrazů ročně: popáleniny horkým obsahem, opaření přehřátou tekutinou (zpožděný var), požár od ohřívání nevhodných materiálů a exploze uzavřených nádob. Poster u mikrovlnky připomíná 10 pravidel a 8 zakázaných úkonů. 1 strana A4 (PDF): poster s 10 pravidly obsluhy, bezpečnostními piktogramy a 8 zakázanými úkony. Prevence požáru: zakázané materiály a postupy graficky znázorněny. Splnění § 103 zákoníku práce a NV č. 378/2001 Sb. k informování zaměstnanců o rizicích.
150+
242 Kč199,99 Kč bez DPH
Bezpečnostní pokyny
Bezpečnost práce v kuchyních (Bezpečnostní plakát)
Bezpečnostní plakát pro profesionální kuchyně a gastro provozy. Horký olej, kluzká podlaha, nabroušené nože a tlaková pára z konvektomatu. Každá směna v kuchyni je kombinací rizik, která v jiných odvětvích vyžadují speciální proškolení. Přitom personál se točí, brigádníci přicházejí a odcházejí a na školení nikdo nemyslí. 1 strana A4/A3 (DOCX) k okamžitému vytištění a vyvěšení přímo nad přípravný pult nebo k fritéze. Rizika, opatření a OOPP pohromadě tak, aby i nový brigádník pochopil pravidla za 2 minuty. Plně editovatelný ve Wordu s prostorem pro logo vaší restaurace nebo jídelny.
70+
363 Kč299,98 Kč bez DPH
Kontrolní činnost
Protokol o dechové zkoušce na alkohol (Orientační vyšetření)
Vzorový protokol o orientační dechové zkoušce zaměstnance na alkohol. Podezření na alkohol v práci je situace, kde vteřiny rozhodují a chyba v postupu vás stojí soudní spor. Soudy opakovaně prohlásily výpověď za neplatnou jen proto, že zaměstnavatel neměl řádný písemný záznam o provedené zkoušce. 2 strany A4 (DOCX) s předvyplněnou strukturou protokolu dle zákoníku práce a zákona č. 65/2017 Sb. Řeší i odmítnutí zkoušky zaměstnancem, včetně kolonky pro podpisy svědků a právního poučení. Plně editovatelný ve Wordu s prostorem pro údaje o kalibraci alkotesteru a identifikaci kontrolované osoby.
100+
169 Kč139,66 Kč bez DPH
Rizika
Karta hodnocení rizik: Úklidové práce
Kompletní karta hodnocení rizik pro úklidové práce s návrhem opatření, kategorizací prací a OOPP. Úklidové práce se na první pohled zdají bezpečné. Ve skutečnosti patří uklouznutí na vlhké podlaze mezi nejčastější pracovní úrazy vůbec. K tomu kontakt s žíravými čisticími prostředky, pád z výšky při mytí oken nebo poškození páteře z opakovaného ohýbání. Karta pokrývá všechna rizika úklidových prací a ke každému navrhuje konkrétní opatření. Kategorizace prací dle § 37 zákona č. 258/2000 Sb. s rozpadem na všechny faktory pracovního prostředí. Tabulka OOPP se způsobem a podmínkami použití (11 položek). Hodnocení rizik pro 8 oblastí činností s konkrétními opatřeními. Záznam o seznámení zaměstnanců s prohlášením a podpisovou tabulkou.
335+
400 Kč330,56 Kč bez DPH