Obsahuje výrazné záběry úrazů. Potvrzením souhlasíte, že vám je alespoň 15 let.
Kliknutím potvrzujete, že chcete zobrazit tento obsah.
Požár oleje ve fritéze a hašení vodou
Rozhodně není dobrým nápadem, pokusit se uhasit hořící olej ve fritéze vodou. Své o tom ví i dva kuchtíci na dnešním videu. Voda nalitá do hořícího oleje způsobí doslova výbuch. Z vody se rychle vytvoří velké množství páry, která se promísí s olejem a vznikne tak hořlavá směs.
Rozhodně není dobrým nápadem, pokusit se uhasit hořící olej ve fritéze vodou. Své o tom ví i dva kuchtíci na dnešním videu. Voda nalitá do hořícího oleje způsobí doslova výbuch. Z vody se rychle vytvoří velké množství páry, která se promísí s olejem a vznikne tak hořlavá směs.
Jak tedy správně postupovat?
- Vypnout fritézu nebo ji lépe odpojit od zdroje el. proudu.
- Zamezit přístupu kyslíku a to buď:
- použitím krytu, kterým jsou fritézy vybaveny;
- překrytím hasicí dekou;
- překrytím jiným vhodným nehořlavým prostředkem;
- uhašením k tomu určeným hasicím přístrojem.
Diskuse
0 komentářeKomentář bude zobrazen po schválení.
0 hodnocení
🎬 Podobná videa6
Zobrazit vše →
Zajistěte si bezpečné pracoviště
Dokumentace, školení a nástroje pro BOZP a PO na jednom místě. Vše co potřebujete pro splnění zákonných povinností.