Zaměstnankyně uklouzne a převrhne na sebe žhavý olej!

Riziko uklouznutí v kuchyni je opravdu velké a nelze zcela vyloučit. Mastnota a vlhkost udělají své. Ani sebelepší pracovní obuv s protiskluznou podrážkou a řádná péče o podlahy nejsou zárukou vyloučení rizika. Proto je s uklouznutím a možným pádem vždy nutno počítat! A zejména při činnostech, kdy se pracuje s horkými kapalinami, zejména ve větších objemech, jako jsou velké hrnce s omáčkami, polévkami nebo např. nádoba se slitým fritovacím olejem - zejména, pokud se slévá ještě horký!